|
Mozzarella- Hamtostie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 sneedjes witbrood zonder korst
boter
1 tl gedroogde tomatenpasta of tomatenbasissaus ,50 g mozzarella, in plakjes gerookte ham en 6 blaadjes basilicum,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 4 sneedjes witbrood zonder korst aan een kant met boter besmeren en aan andere kant met 1 tl gedroogde tomatenpasta of tomatenbasissaus bestrijken. 2 sneetjes, beboterde kant naar onder, beleggen met 50 g mozzarella, in plakjes gerookte ham en 6 blaadjes basilicum, afdekken met andere sneetjes (tomatenkant naar onderen). Tosti′s in tosti apparaat of koekenpan krokant bakken, tot kaas begint te smelten. Tosti′s diagonaal doorsnijden.
|
|
|